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山口県のブランドフィッシュである「瀬つきあじ」を1つ1つ手作業で丁寧にフライに仕上げています。 衣には生パン粉を使い、サクサクでフワフワなあじフライに‼ 身が厚く、魚特有の臭みもなく、「魚は苦手」というお客様にも大変好評いただいております。弊社直営の飲食店でも人気NO.1の商品です。 冷凍でお届けします。ご家庭で揚げてお召し上がりください。